女性が活躍！レストランサービス技能士
女性が活躍する仕事！レストランサービス技能士
レストランサービス技能士とは、ホテルのレストランなどで料理、飲料を提供するだけでなく、 お客様に最上のおもてなしをする仕事、飲食に関するサービスの専門家です。
レストランサービス技能士として仕事をするには？
レストランサービス技能士として仕事をするなら、 料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格「レストランサービス技能士」の資格を取得する必要があります。 料飲サービスに関する知識・技能が、国で設定している基準においてどのグレードにあたるのかを検定するもので、 試験は１級・２級・３級のグレードに区分して実施されます。 学科試験と実技試験の両方に合格すると、合格した級に応じて国家技能検定資格 「（1級・2級・3級）レストランサービス技能士」を称することが国から認められます。
問い合わせ先
社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会
（http://www.hrs.or.jp/index.htm）
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